תפריט ארוחה בשרית מבושלת (מתאים למקומות סגורים/ שלא ניתן להבעיר בהם אש):
פקלייה- תבשיל קדרה טוניסאי מסורתי של בשר, עלי מונגולד ושעועית לבנה מוגש על מצע של קוסקוס
סופריטו- תבשיל עוף ותפוח אדמה המבושלים בשיטת בישול ייחודית בתוספת מג'דרה בורגול
תבשיל קובה סלק עם מרק על מצע של אורז
מרק קוסקוס צמחוני/טבעוני
מגוון תוספות בבופה:
פיתות מבחר סלטים:
סלט עגבניות חריף
סלט חסה ועגבניות שרי
סלט כרוב עם רוטב סויה ושומשום קלוי
סלט עגבניות שרי בפסטו ביתי
סלט טאבולה- עלים ירוקים, בורגול, עגבניה, מלפפון
חומוס אסלי, טחינה גלילית, חצילים.
חמוצים וזיתים, רטבים קינוח:
פרי העונה
עוגיות ביתיות פרווה שתייה:
מים קרים , לימונדה בדיספנסר
בסמובר/מיחם- תה במגוון טעמים, קפה שחור המחיר למשתתף 180 ₪ לא כולל מע"מ מוגש על שלוחן עם מפות בד בהגשה עצמית בכלים חד פעמיים
הערות :
תנאי תשלום יסוכמו מראש.
מותנה בקבוצה של מינימום 100 משתתפים לתשלום.
הזמנת מחצלות, מוזיקת רקע, ארוחה בשעות הלילה המאוחרות, אירוע מתמשך – כרוך בתוספת מחיר.
תאומי שטח / מציאת מקום לאירוע שניתן להבעיר בו אש / גז – באחריות המזמין.
יש לוודא שהמיקום לארוחה מוצל ונגיש לרכב גדול + נגרר.
